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El rábano (Raphanus sativus) es una planta de la familia Crucíferas, que se cultiva por sus raíces comestibles. Es un cultivo muy fácil y rápido. Cada 30 días podemos tener rabanitos bien formados y listos para comer. Tiene diferentes formas (redondeado, mediolargo y largo) y coloraciones (blanco, rojo, rosa con punta blanca, etc.). Muy apreciado en ensaladas por su colorido y sabor característico.
Consejos generales para el cultivo de los rabanitos:
Con su sabor delicioso y color vibrante, sería una favorita del mercado que se puede cultivar todo el año.